Là cuốn sách (aff) đạt giải thưởng Goodreads Choice năm 2020 chuyên mục Sách (aff) dạy nấu ăn xuất sắc nhất, 4 mùa Cookies đem đến cho bạn 100 công thức bánh quy đẹp mắt ngon miệng mà còn rất dễ làm, không chỉ phù hợp vứi những ngày thảnh thơi ngồi ăn vặt lai rai mà còn cả những bữa tiệc cầu kỳ hoành tráng.
Cuốn sách (aff) này được chia thảnh tám chương, với nhiều công thức biến tấu, bạn có thể làm ra những chiếc bánh quy mang phong vị của riêng mình. Bánh quy chỉ là một góc nhỏ của nghệ thuật làm bánh ngọt nhưng với nhiều người, chúng lại là những chiếc bánh kết nối khẩu vị. Bạn có thể tìm thấy trong cuốn sách (aff) này vài công thức brownie cơ bản để thỏa mãn cơn thèm chocolate cho đến những công thức nâng tầm cao mới với các kiểu hình vân, xoắn giòn và đậm vị hơn. Bạn có thể tìm thấy “Cơn lốc trái cây” thỏa mãn vị giác, công thức xa hoa hơn cho những dịp lễ và tiệc tối như Bánh pie kem chocolate mịn kiểu Pháp hay những công thức bánh quy kẹp kem và bánh chữ nhất mới lạ. Hãy sẵn sàng để bước vào thế giới bột, đường, chocolate, kem sữa đầy ngọt ngào và thú vị cùng 4 mùa Cookies. Chúc bạn có những giây phút vào bếp thư giãn và thoải mái nhất với những chiếc bánh quy xinh xắn này!
❖ THÔNG TIN VỀ TÁC GIẢ
SARAH KIEFFER
Sarah Kieffer hiện đang sống ở Minneapolis, Minnesota. Cô là một thợ làm bánh, từng làm việc tại nhiều tiệm cà phê – bánh ở Minneapolis. Với sở thích nấu nướng, cô đã nỗ lực trong nhiều năm, thử đi thử lại rất nhiều công thức mang đậm dấu ấn cá nhân.
Năm 2014, thevanillabeanblog – trang web làm bánh của cô đã giành được giải thưởng Blog về món nướng & tráng miệng xuất sắc nhất do độc giả bình chọn của SAVEUR. Tháng 11/2016, cô xuất bản cuốn sách (aff) đầu tiên mang tên The Vanilla Bean Baking Book, đã tạo nên một số tiếng vang trong giới làm bánh. Năm 2020 cuốn sách (aff) 4 mùa Cookies ra đời, đạt giải thưởng Goodreads Choice năm 2020 chuyên mục Sách (aff) dạy nấu ăn xuất sắc nhất.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và…
Nguyễn Trọng Nhân –
sách hay và ý nghĩa, giao hàng siêu nhanh
Đỗ Thảo –
Sách ko long lanh như mình nghĩ, các công thức hợp với nhà bạn nào có lò nướng nhé
nguyễn thu thuy –
Sách hay.
Nguyễn Thị Thanh Minh –
mình đã làm được bánh từ quyển này sách rất hay hướng dẫn đơn giản và dễ làm
Phạm Đào Hậu –
Hài lòng. Sách đẹp bảo quản tốt,giao hàng nhanh chóng.
Dang Nghia –
nhiều công thức bánh đẹp thật. nhưng không có hướng dẫn tạo hình cụ thể. xem hình thành phẩm r tự tưởng tượng 0.o
n Gia –
Oke
Nguyễn Thị Kim Ngân –
Giấy đẹp, minh hoạ hấp dẫn, hướng dẫn dễ hiểu
Nguyễn Hồng Phúc –
Sách đẹp, có nhiều công thức từ dễ đến khó luôn ạ
Giao hàng nhanh
Nên mua nha mọi người
Trân Nguyễn –
Sách còn mới không lỗi. Có nhiều công thức bánh hay ☺️
Phương Trinh –
Sách đẹp hay quá
Nguyễn Trịnh Hồng Phúc –
Sách in rất đẹp, m rất thích giấy kiểu này. Nhiều công thức có vẻ hấp dẫn. Mình nghĩ nhà xuất bản nên kết hợp với 1 người biết làm bánh để dịch sách mượt hơn.