Các loại bánh bắt nguồn từ cung đình Huế đi vào nhân gian vốn đã mang hương vị đặc sắc – lấy sự tinh khiết làm đầu; ví như bánh trái cây rực rỡ mà ngọt thanh, bánh bó mứt thập cẩm thơm hương từng loại nguyên liệu, bánh phu thê với bột bánh trong suốt cùng sợi dừa giòn sựt quyện nhân đậu xanh béo bùi, còn có bánh hạt sen thanh mát ngậm vào là tan trong miệng.
Xuôi vào Nam lại bắt gặp những món ăn dân dã thơm ngon, đậm đà hương sắc Nam Bộ, chẳng hạn như bánh thuẫn hấp xốp mềm, bánh bò rễ tre chan nước cốt dừa béo ngậy, bánh xôi vị đậm đà hương mật mí
Ngược về phương Bắc, lại không thể quên bánh cốm Hà thành thoảng nhẹ hương thu, bánh chè lam mộc mạc vị đậu phụng béo bùi, bánh gai thơm thảo giấu mình trong lớp lá chuối khô, bánh khảo mềm dịu trắng tinh, bánh gio ngai ngái vôi nồng…
Kho tàng bánh Việt ngày càng phong phú và đa dạng, khiến bức tranh văn hóa ẩm thực nước nhà có thêm nhiều sản phẩm, nhiều hương sắc đặc trưng làm du khách nước ngoài mỗi lần ghé lại đều lưu luyến không rời.
Hy vọng Bánh Việt Truyền Thống Mùa Lễ Hội không những giúp lan tỏa được phần nào nét đẹp truyền thống trong đời sống hiện đại để con cháu sau này biết đến các món bánh của ông bà ngày xưa; mà còn góp phần quảng bá nét văn hóa tinh túy của bánh Việt với bạn bè quốc tế.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng)…..
Tran Thi Ngoc Trang –
Sách in đẹp, tác giả giới thiệu các món bánh huế xưa mà ngày nay chẳng thấy ai làm như bánh măng, bánh mận, bánh phất..,bánh xưa miền bắc như bánh chả hương chanh, tác giả hướng dẫn rõ ràng nhưng có làm thành công hay không thì phụ thuộc vào kỹ năng của người đọc.
Nguyễn Văn Thành –
Đóng gói ẩu tả, chỉ có 1 cái hợp bên ngoài, sách bên trong không được bao bì kỹ lưỡng nên nhận về bìa sách trầy trụa bông trốc y như sách cũ. mong shop làm việc cẩn thận hơn trong khâu đóng gói hàng hóa.
Nguyễn Ngọc Phúc –
sách sơ lược về 1 số loại bánh các hướng dẫn chế biến 1 cách rất sơ sài.
Lê Thị Tuyết Ngân –
Các món bánh truyền thống theo phong cách Huế, lạ, đặc sắc
Vũ Ngọc Trâm –
không đáp ứng được nhu cầu nhưng mà dùng để tham khảo sơ qua thì cũng ok
Diễm Nguyễn –
Sách dạy các món bánh truyền thống không còn phổ biến thời nay. Nhưng mà công thức khá ngắn, phải chi chi tiết hơn, nhiều hình ảnh hơn thì sẽ tuyệt
PHAN LINH PHUNG –
Sách đẹp nhưng bị lỗi in ấn, hơi tiếc một chút
Nguyen Thi Thu Hang –
Đặt cuốn này giao cuốn khác. Làm mất thời gian